Les Visites en Auvergne

Introduction

Cartographie des sols

Sommaire (du Nord au Sud, et par portrait)

Bastien Migeon à Enval

Benoît Montel à Riom

Thierry Renard à Clermont

Jean Maupertuis à St-Georges/Allier

Marie et Vincent Tricot à Orcet

Les grands pans (Corinne et Jean-Marie) à Saint-Sandoux

Lapilli (Elsa et Géraud) à Corent

Simon Bousquet à Corent

Elémentaires (Landry) à Corent

Chemins de l'Arkose (Audrey et Yvan) à Montpeyroux

Terres Bariolées (Claire et Edo) à Chalus

Henri Chauvet à Boudes

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Domaine des Trouillères aux Martres-de-Veyre

Miolanne à Neschers

Lisa Le Postec à Aulhat-Flat

Distillerie Volcanique à Brassac-les-Mines

L'eau qui dort à Lempdes-sur-Allagnon

Chlo d'Auzit à Massiac

Coteau Libre à Lavoûte-Chilhac

Brasserie Mosaïque à Riotord

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La Cave du Théâtre

Cyril Sartre & Tomy Dupieux

7 rue Nestor Perret, 63000 Clermont-Ferrand

04 73 39 09 65

la-cave-du-theatre@orange.fr

Cave du Restaurant La Régalade

Meilleure carte des vins de France Terre de Vins 2022

Meilleure carte des vins de France Star Wine List 2024 et 2025

Finaliste Meilleure carte du Monde Star Wine List 2024 et 2025

Horaires d'ouverture 

mardi : 14h30-19h

mercredi : 10h-12h et 14h30-19h

jeudi : 10h-12h et 14h30-19h

vendredi : 10h-12h et 14h30-19h

samedi : 10h-19h

Vins & Spiritueux

Verrerie & Accessoires

Soirées Dégustation (sur programme ou privatisation)

Livraison possible dans toute la France avec UPS 

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Sommaire des comptes rendus de soirée

2026

Soirées Saint-Aubin, Beaune et Savigny (16, 23 et 30/01)

2025

Soirées Mansengs/pas Mansengs et Grenache/pas Grenache (21/11, 28/11 et 05/12)

Soirées Vins du Chili (10/10, 07/11 et 14/11)

Soirées Coups de cœur (26/09 et 03/10) 

Soirées Nuits-St-Georges (12 et 19/09)

Soirée caisse INEDIT de Benoît Montel (27/06)

Soirées chenin/pas chenin et gamay/pas gamay ? (16/05, 23/05 et 13/06)

Soirées Allemagne, le retour (04 et 11/04)

Soirées Coups de cœur de l'année (21 et 28/03)

Soirées A la recherche de l'umami (14/02 et 14/03)

Soirées Vosne-Romanée (24/01 et 07/02)

Soirée Barolo, le retour (17/01)

2024

Soirées Afrique du Sud (22/11, 29/11, 06/12)

Soirées Grands vins inconnus (08 et 15/11)

Soirées Les Grands vins des petits (04 et 11/10)

Soirées Les Petits vins des grands (20 et 27/09)

Soirée Elémentaires avec Landry (28/06)

Soirées chardo/pas chardo ? syrah/pas syrah ? (31/05, 07/06 et 14/06)

Soirées Auvergne (03 et 24/05)

Soirée Coups de Cœur (06/04)

Soirées Espagne (15 et 22/03)

Soirées Prestige (09/02 et 08/03)

Soirées Saints (19 et 26/01)

2023

Soirées Vignerons de Champagne, le retour (24/11 et 01/12)

Soirée Thème mystère (17/11)

Soirée Portugal (13/10)

Soirées Monts (29/09 et 06/10)

Soirées Chablis (15 et 22/09)

Soirées pinot/pas pinot ? (09 et 16/06)

Soirées Terroirs d'Alsace (12/05 et 02/06)

Soirée Coups de cœur (31/03)

Soirées Gevrey-Chambertin, le retour (17 et 24/03)

Soirée Grèce (24/02)

Soirées "Clos" (20 et 27/01)

2022

Soirées Chambolle-Musigny, le retour (25/11 et 02/12)

Soirée Suisse (18/11)

Soirées Stars vs Futures Stars (7 et 14/10)

Soirées Chenins de Loire (23 et 30/09)

Soirées Coups de Cœur (10, 17 et 24/06)

Soirée Rhum Prestige (08/04)

Soirée Barbaresco (01/04)

Soirées Chassagne et Puligny-Montrachet (11, 18 et 25/03)

Soirée Vignerons de Champagne (04/03)

2021

Soirées Meursault (26/11 et 03/12)

Soirée Coups de cœur de l'année (19/11)

Soirée Whisky d'Anthologie (05/11)

Soirée Toscane - Montalcino (15/10)

Soirées Anthologie (01 et 08/10)

Soirée Corse (24/09)

Soirée Côte-Rôtie (17/09)

Soirée Nouvelle-Zélande (17/06)

2020

Soirée Australie (09/10)

Soirée Gevrey-Chambertin (25/09)

Soirée Jura (11/09)

Soirée Nouvelle Génération de Californie (19/06)

Soirée Chambolle-Musigny (05/06)

Soirée Whisky d'Anthologie (21/02)

Soirée Méditerranée (07/02)

Soirées Verticale Grange des Pères (23 et 24/01)

2019

Soirée d'Anthologie n°2 (29/11)

Soirée Rhône Sud (15/11)

Soirée Allemagne (18/10)

Soirée Vin de Pays/Vin de France (27/09)

Soirée Côte de Nuits (24/05)

Soirée Sud-Ouest (29/03)

Soirée Crozes-Hermitage et Saint-Joseph (08/03)

Soirée Biodynamie (01/02)

Soirée Wachau (25/01)

2018

Soirée d'Anthologie (30/11)

Soirée Côte de Beaune (16/11)

Soirée Vins du Larzac (19/10)

Soirée 2015 (28/09)

Soirées Prestige (08 et 15/06)

Soirée Vigneronnes (18/05)

Soirée Initiation (06/04)

Soirée Whisky (23/03)

Soirée Barolo (16/03)

Soirée Loire (09/03)

Soirée Rhum (09/02)

Soirée Pinot noir (26/01)

2017

Soirée Champagne (15/12)

Soirée Bourgogne (10/11)

Soirée Rhône (20/10)

Soirée Languedoc (22/09)

Auvergne : Grands pans, Elémentaires, Tricot, Migeon, Bérioles, Montel, Ribeyrou/Coteau Libre, Clos de Breuilly...

Loire : Boudignon, Bel Air, Taille aux loups, Bretaudeau, Villeneuve, Dagueneau.

Alsace : Trapet, Boxler...

Rhône : Mont Olivet, Sorrel, Saladin, Rostaing, Charvin, H. Bonneau, Jasmin, David Reynaud, Durieu, Féraud, Ouréa...

Bourgogne : Duroché, Barthod, Y. Clerget, Berthaut-Gerbet, Cottenceau, Trapet, Méo-Camuzet, J. Carillon, Alex Moreau, Arlaud, Cheveau, Lavantureux, Bouzereau, Croix, Cheveau, Claude Dugat, Rollin, Bachelet-Monnot...

Beaujolais : Armand Laffond, Burgaud, Marrans, Lapierre, Valma.

Champagne : Chartogne-Taillet, Calsac, Bérêche, Frères Mignon, Savart, Vergnon, Egly-Ouriet.

Jura : Fumey-Chatelain, Tissot...

Savoie : Ardoisières, Giachino, Fils Ch. Trosset, Vullien...

Provence : Hauvette, Tempier...

Sud-Ouest : Hegaldaka, Camin Larredya, Cosse Maissonneuve, Da Ros, Féréol...

Languedoc-Roussillon : Prieuré St Jean de Bébian, Réserve d'O, Escalette, Chabanon, Clos Marie, Cassagne et Vitailles, Castigno...

Vins étrangers : Riccitelli, G. Negri, Stella di Campalto, Birichino, Chacra, Racines, Littorai, Maçanita, Wasenhaus, Unterlind, C et D. Beck, Storm, Lourens, Nanclares, Marcarini, Burlotto, Philine Isabelle...

Verrerie : Zalto

"Bières" : Brasserie Mosaïque.

Spiritueux : Chartreuse, Verveine du Forez, Hampden Great House 2025, Tercinier, Lavantureux Framboise, Roulot Abricot et Mirabelle...