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La Cave du Théâtre
La Cave du Théâtre
  • Le site de la Cave du Théâtre à Clermont-Ferrand : retrouvez les nouveautés, les visites en Auvergne et l'historique des Soirées dégustation - sélection des vins pour la carte de notre restaurant, La Régalade.
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5 mai 2025

Peyre Rose Cave du Théâtre 2025

Peyre Rose Cave du Théâtre 2025
Cistes 2015 Belle Léone 2015 Marlène n°3 2015 Oro 2011 étaient en dégustation. Tous ont été embouteillés en 2022. (Pas de récolte de blanc en 2010) Encore merci à Marlène et Raphaël pour leur venue, et peut-être à l'année prochaine !
Posté par lacavedutheatre à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2024

Peyre Rose 2014 à La Cave du Théâtre

Peyre Rose 2014 à La Cave du Théâtre
Après leur venue pour les 2012 puis les 2013 l'an dernier, Marlène et Raphaël étaient de retour pour nous faire goûter leurs 2014. Quelle régularité année après année, des vins toujours aussi exceptionnels ! Cistes 2014 Belle Léone 2014 Marlène n°3 2014...
Posté par tomy63 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2023

Peyre Rose 2013 à La Cave du Théâtre

Peyre Rose 2013 à La Cave du Théâtre
Après sa venue pour les 2012 l'an dernier, Marlène était de retour pour nous faire goûter ses 2013. Quelle régularité année après année, des vins toujours aussi exceptionnels ! Cistes 2013 Belle Léone 2013 Marlène n°3 2013 Encore un grand merci à Marlène...
Posté par lacavedutheatre à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2022

Peyre Rose 2012 à La Cave du Théâtre

Peyre Rose 2012 à La Cave du Théâtre
Après sa dernière venue pour la sortie des 2009, Marlène et Raphaël étaient de retour pour la dégustation des 2012, qui ont brillé par leur fraîcheur et leur minéralité sur ce millésime : Cistes 2012 Belle Léone 2012 Marlène n°3 2012 Oro blanc 2007 Encore...
Posté par lacavedutheatre à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2019

Dégustation Jean-Marc Boillot

Dégustation Jean-Marc Boillot
Les vins proposés à la dégustation ce jour-là : Bourgogne Blanc 2018 Mâcon-Chardonnay 2018 Montagny 1er cru 2018 Puligny-Montrachet 2017 Puligny-Montrachet 1er cru Champ Canet 2016 Volnay 2017 Pommard 1er cru Jarollières 2015 IGP Pays d’Oc La Truffière...
Posté par lacavedutheatre à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2019

Dégustation Pas de l'Escalette et Thierry Germain

Dégustation Pas de l'Escalette et Thierry Germain
Les vins proposés à la dégustation étaient les suivants : - Saumur Blanc Insolite 2017 - Saumur Blanc Echelier 2017 - Saumur-Champigny domaine 2018 - Saumur-Champigny La Marginale 2017 - Saumur-Champigny Les Mémoires 2017 - Languedoc Blanc Les Clapas...
Posté par lacavedutheatre à 03:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2019

Dégustation Peyre Rose 06/04/2019

Dégustation Peyre Rose 06/04/2019
Après leur venue il y a presque 3 ans pour les 2006, Marlène Soria et son fils Raphaël nous ont fait l'honneur de revenir pour nous présenter leur tout nouveau millésime. Les vins en dégustation étaient les suivants : - Clos des Cistes 2009 : grande majorité...
Posté par lacavedutheatre à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2018

Dégustation Vins italiens du 24/03/2018

Dégustation Vins italiens du 24/03/2018
La cave recevait l'importateur et grand spécialiste des vins italiens, Marc Moignoux, pour une dégustation dépaysante des appellations transalpines les plus célèbres : Caruso & Minini, Nerello Mascalese 2016 : on commence par un petit vin léger de l'Ouest...
Posté par lacavedutheatre à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2017

Julie Gonet-Médeville

Julie Gonet-Médeville
Pour fêter Noël, la Cave recevait Julie Gonet-Médeville pour une dégustation prestigieuse de Bordeaux et de Champagne : Champagne Tradition Premier cru brut : (70% chardonnay, 25% PN, 5% PM, sur Bisseuil, Trépail, Mareuil et le Mesnil) Belle vivacité...
Posté par lacavedutheatre à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2017

Domaine Plageoles

Domaine Plageoles
Après Alain Chabanon et Marlène Soria (domaine Peyre Rose), la Cave recevait Romain et Florent Plageoles, les petits-fils de Robert, qui nous ont présenté les vins suivants : Gaillac Premières Côtes Mauzac vert 2015 : nez légèrement marqué par la pierre-à-fusil,...
Posté par lacavedutheatre à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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