Auvergne : Terres d'Ocre, Bérioles, Clos de Breuilly, Terres Bariolées, Lapilli, Migeon, Bousquet...

Loire : Sérol, A. Lambert, Foreau, Bel-Air, Madone, Retour aux Sources, Huet, Chidaine, Hauts Baigneux, Villeneuve, La Noblaie, Matin Calme...

Rhône : H. Bonneau, David Reynaud, Féraud, Ouréa, Barge, Mayard, Grenier...

Bourgogne : Morey-Coffinet, JM Bouley, Ponsot, Rollin, JC Bachelet, Dureuil-Janthial, Yvon Clerget, H. Magnien, La Folie, Ed. Confuron...

Beaujolais : Valma.

Corse : Clos Venturi, U Stiliccionu.

Provence : Cibonne...

Champagne : Bérêche et Collin-Bérêche.

Languedoc-Roussillon : Clos Constantin, Peyre Rose, Croix Gratiot, Vignes oubliées...

Vins étrangers : Divella, Keller, Falkenstein, Phelan Farm, Piedrasassi, Brännland Iscider, Cave des Amandiers, B. Ott, Riccitelli, Höfflin, Kilburg, Tricerchi, Niepoort, O. Rivière, Negri, Stella di Campalto, Ca' di Press...

"Bières" : Brasserie Mosaïque.

Spiritueux : Lagavulin, Talisker, Ardbeg, Nigori, Nusbaumer, Foursquare, Distillerie des Scories...