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La Cave du Théâtre
La Cave du Théâtre
21 mai 2022

2ème Concours de dégustation à l'aveugle - 2022

 

Pour notre deuxième Concours de Dégustation à l'aveugle, les 16 équipes inscrites devaient trouver le cépage principal (6 pts), la région (5 pts), l'AOC (4 pts), le millésime (3 pts) et le producteur (2 pts) des vins suivants :

 

Concours de Dégustation affiche

 

1 Chardonnay de Bourgogne, AOC Viré-Cléssé 2018 domaine Emilian Gillet

 

2 Riesling d'Alsace, AOC Alsace grand cru (ou AOC Alsace) Osterberg 2015 domaine Agapé

 

3 Pinot noir de Bourgogne, AOC Pernand-Vergelesses 2018 domaine Rollin

 

4 Grenache du Rhône, AOC Beaumes-de-Venise 2019 domaine de la Bouïssière

 

5 Merlot de Bordeaux, AOC St-Emilion Grand cru (ou AOC St-Emilion) 2008 château de Sarpe

 

6 Pinot noir de Loire, AOC Sancerre 2020 domaine Delaporte

 

 

 

Pour cette deuxième édition, les résultats allaient de 11 à 58 points.

concours degustation clermont

 

 

Le podium

1er : Bertrand (58 pts)

2ème : Rémy et Laurent (40 pts)

3ème : Emilie et Olivier (37 pts)

 

 

Merci à tous les participants qui ont osé participer à cet exercice ô combien difficile et toujours source d'humilité. La bonne humeur générale valait bien un petit apéro devant la cave pour finir l'après-midi en beauté. Troisième édition dans un an ?

 

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